Рейтинг@Mail.ru
30 ноября в Вологде начинает работу Второй Всероссийский форум «Вологда - молочная столица России»
Новость

30 ноября в Вологде начинает работу Второй Всероссийский форум «Вологда - молочная столица России»

Как отметил Губернатор области Олег Кувшинников, на этот раз мероприятия будут направлены на популяризацию молочных продуктов, отдельно будут рассмотрены вопросы их экспорта.

Для проведения Молочного форума Вологодская область обладает целым рядом преимуществ. Ведущей отраслью сельского хозяйства региона является именно молочное животноводство. Этому способствуют как природно-климатические условия (наличие достаточного количества сельскохозяйственных угодий, редкое разнотравье) и географическое положение (близость к рынкам сбыта, в том числе, к Москве и Санкт-Петербургу), так стабильный спрос на молоко-сырье и молочные продукты.

Переработкой молока на Вологодчине занимаются более 200 лет. Вологодская область не просто подарила миру знаменитое «Вологодское масло», Вологодский край, по праву, считают родиной промышленного маслоделия, сыроделия и отраслевой науки о молоке. На территории региона действует уникальное учебное заведение - «Вологодская государственная молочнохозяйственная академия имени Н. В. Верещагина», которая готовит современных специалистов для предприятий молочной отрасли России.

Вологодская область входит в число профицитных по молоку регионов страны. Его производство превышает потребление в два раза. Ежегодно за пределы области вывозится более 200 тысяч тонн молока и молокопродуктов.

Актуальные новости
Новостной портал, 2014 г. Лицензия ЭЛ № ФС 77 - 56814 от 29.01.2014, выдано Роскомнадзором
Privacy Policy
Создание сайта Akatan
На нашем сайте мы используем cookie для сбора информации технического характера.
В частности, для персонифицированной работы сайта мы обрабатываем IP-адрес региона вашего местоположения.
ОК