Рейтинг@Mail.ru
Мороженое в России раскрасят в цвета светофора
Новость

Мороженое в России раскрасят в цвета светофора

Проект по добровольной маркировке продуктов стартует сегодня. Эксперимент начинается в преддверии Дня здорового питания и отказа от излишеств в еде, который отмечается 2 июня.

Первым продуктом, который отметят красным, желтым и зеленым цветами, станет мороженое, пишет «Российская газета». Цвет будет соответствовать уровню содержания соли, сахара и жирных кислот с учетом суточной нормы потребления этих веществ. При этом, как отмечают эксперты, маркировка не говорит о безопасности или вреде продукции. Задача проекта – цветом показать потребителю содержание определенных веществ.

Напомним, что инициатором проекта «Светофор» стал Роспотребнадзор. Это связано с количеством россиян, страдающих от ожирения. Ежегодно в России на это заболевание приходится около 63 % смертей. При этом женщины страдают таким недугом в 2-2,5 раза чаще, чем мужчины. В том числе заболевание развивается от бесконтрольного потребления продуктов, состав которых мало кто изучает. Высокий уровень потребления сахара, насыщенных жирных кислот, соли ведет к развитию сердечно-сосудистых заболеваний, артериальной гипертонии, сахарного диабета.

Стоит отметить, что проект «Светофор» является добровольным, производители могут присоединиться к нему тогда, когда будут готовы. Например, в середине июня разноцветная маркировка ожидается на молочной продукции, а также мясе птицы.

Источник: вологда.рф

Актуальные новости
Новостной портал, 2014 г. Лицензия ЭЛ № ФС 77 - 56814 от 29.01.2014, выдано Роскомнадзором
Privacy Policy
Создание сайта Качественная связь
На нашем сайте мы используем cookie для сбора информации технического характера.
В частности, для персонифицированной работы сайта мы обрабатываем IP-адрес региона вашего местоположения.
ОК