Масштабная выставка «Настоящий вологодский продукт» пройдет в Вологде в декабре
17.11.2023
15 и 16 декабря в Выставочном комплексе «Русский Дом» в Вологде вологжане смогут продегустировать и купить продукты местных производителей на одном из главных гастрономических событий региона – выставке «Настоящий вологодский продукт». Об этом сообщила пресс-служба Правительства Вологодской области.
Свою продукцию представят предприятия молочной, мясной, кондитерской, рыбной, овощной и других отраслей.
Напомним, система добровольной сертификации продукции «Настоящий вологодский продукт» в регионе успешно действует уже 20 лет. Объектами сертификации являются продовольственное сырье и пищевая продукция, произведенные вологодскими товаропроизводителями.
«На сегодняшний день уже более 80 предприятий являются участниками проекта «Настоящий вологодский продукт», подтверждено качество 4705 наименований продукции, работает 224 магазина в Вологодской области, 28 - за пределами региона. И список предприятий и продукции постоянно пополняется, - рассказал начальник Департамента сельского хозяйства и продовольственных ресурсов области Сергей Поромонов. - Знаком «Настоящий Вологодский продукт» маркированы молочная, мясная, кондитерская, хлебопекарная, рыбная продукция, овощи, напитки, вода и многое другое».
Источник: vologdaregion.ru